В меню ирландские блюда: сидр, рагу и суши.

14. Июль 2023

15.571 XNUMX прочитали это

Ирландия становится местом для гурманов, и это заслужено. Ирландская еда и напитки отличаются от других, чем вы думаете.

новинка на главной странице туристического сообщества 2024/2025

Знаете ли вы этот хитрый трюк с iPhone?

В меню ирландские блюда: сидр, рагу и суши. написано Йенс Сковгаард Андерсен.

Ирландия - Килкенни, паб, сидр - путешествия

За столом с Ирландией

О чем вы на самом деле думаете, если думаете о еде и напитках из Ирландия? Мысли определенно сосредоточены на виски, Guinness и классической ирландской еде с картофелем разных оттенков. Но Ирландия на самом деле также стала гастрономическим направлением с большим разнообразием выбора как влажных, так и сухих блюд, и это действительно относится ко всей стране с севера на юг и с востока на запад.

Новаторские и любопытные звездные повара и отличные местные ингредиенты - вот рецепт ирландской кулинарной революции, и вы будете поражены тем, что может предложить зеленый остров и синее море вокруг него.

Мы собрали некоторые места в Ирландия, где вы получите лучшую еду и напитки, просто сядьте за стол.

Ирландия Дублин ресторан, сидр, путешествия

Глава первая в Дублине

Chapter One - один из лучших ресторанов, расположенный в самом сердце Дублин. Для ресторанов, отмеченных звездой Мишлен, их цены доступные, что является одной из причин, по которой они были добавлены в этот список. Вы можете не только получить лучшую еду, но и по цене, к которой вы можете присоединиться.

Ресторан расположен в бывшем доме Джорджа Джеймсона - это он с одноименным виски, что помогает сделать окружающую среду еще более уникальной. В атмосферной старомодной обстановке вам подадут современные ирландские блюда. Идеальное сочетание.

Посмотрите еще много ирландских мишленовских впечатлений здесь

Wa Cafe в Голуэе - современная ирландская кухня

At Ирландия это гораздо больше, чем старомодная ирландская кухня, этот ресторан - хорошее тому доказательство. На западном побережье Ирландии находится город Голуэй. Здесь вы найдете Wa Cafe, фантастический суши-ресторан, где подают настоящие суши из местной свежепойманной рыбы. Определенно стоит съездить, даже если это не традиционная ирландская кухня.

Se også Туристические предложения от Vitus Rejser

Mens du nyder den lækre sushi, har du en fantastisk udsigt over Atlanterhavet – hvor fiskene foran dig kommer fra.

Английский рынок в Корке, где можно купить домашнюю ирландскую кухню.

Есть что-то особенное в покупках на местных рынках, куда бы вы ни отправились. Английский рынок - одно из мест, где это можно сделать. Это огромный продуктовый рынок, на котором можно найти всевозможные местные деликатесы и деликатесы. Прекрасные сувениры - если они дойдут так далеко ...

Рынок настолько велик и настолько популярен, что сам по себе стал достопримечательностью южного ирландского города Корк. С 1788 года рынок служил местом покупок для местных жителей и, таким образом, пережил голод, наводнения и войны. Идеальное место для покупок, когда вам нужно попробовать приготовить ирландскую еду самостоятельно.

Фестиваль еды и сидра в Арме

Каждый год в сентябре Фестиваль еды и сидра проводится в Армах, который расположен в южной части города. Северной Ирландии. Здесь есть киоски, всплывающие рестораны, экскурсии с кулинарными впечатлениями, ужин в яблоневом саду, дегустация новогоднего сидра и многое другое.

Вся еда и весь сидр, который подают, приготовлены из свежих местных ингредиентов, что делает его совершенно уникальным в ирландской кухне. Если ты один гурман, то это определенно для вас опыт.

Традиционный ирландский бар и ресторан Man O'War, Балбригган - настоящая ирландская кухня

Если вы по-прежнему не можете обойтись без традиционного ирландского ужина, то, конечно, не обманывайтесь. В этом Восточная Ирландия вы найдете ирландский паб с соломенной крышей, где подают все классические ирландские блюда; Сегодняшний суп с хлебом Guinness, джемом из виски и ирландское рагу. Классическая ирландская кухня в истинно ирландском стиле.

9 блюд, которые стоит попробовать в Ирландии

Ирландия — страна с широкой гастрономической палитрой, но никто не может отрицать, что мясо и картофель — популярные продукты питания. Поэтому неудивительно, что первым в списке продуктов, которые нужно попробовать в Ирландии, стоит всем известный ирландское рагу, который в основном состоит из баранины и картофеля.

Se også Ирландия: 10 основных моментов вашего тура по Ирландии

Еще одно известное блюдо в кулинарном списке — Дублин Коддл; медленно кипящее рагу с несколькими сосисками или отбивными в качестве аккомпанемента.

Картошка продолжает свой триумф: Ирландское блюдо og боксти оба являются классическими блюдами из картофеля. Колканнон смешивают с капустой и маслом, а боксти — это ломтики сырого картофеля, смешанные с картофельным пюре, а затем либо обжаривают на сковороде, либо запекают в духовке.

Если от корнеплодов перейти в мир любителей мяса, то следующее место в списке достается тому, что в Ирландии называют вареный бекон и капуста, но которые мы в Дании знаем лучше как спинки гамбургеров.

Следующим пунктом в меню находим черно-белый пудинг, ирландский вариант кровяной колбасы. Отличие черного от белого в том, что в белом варианте убрана сама кровь, но сохранены мякоть и зерна.

Ирландия, как известно, остров, и поэтому не должно быть никаких сомнений в том, что их рыбная кухня отменная. Вот почему мы рекомендуем ирландский копченый лосось - копченый лосось, который, безусловно, также занимает первое место в списке фаворитов.

Наконец, мы должны отправиться в мир хлеба и дать надлежащее место лодкам. содовый хлеб og бармбрэк. Содовый хлеб — это хлеб быстрого приготовления, который можно есть на завтрак, обед и ужин — и все между ними. Бранбрак — это фруктовый хлеб, который обычно подают на Хэллоуин, но он настолько любим энтузиастами, что его можно найти на зеленом острове круглый год.

Узнайте больше о путешествии в Ирландию и Северную Ирландию здесь

Наслаждайтесь едой в Ирландии и наслаждайтесь!

Пиво, бокал, разливное пиво - путешествия

Отличные места, чтобы поесть в Ирландии

Мишленовский ресторан Chapter One в Дублине
Кафе Wa в Голуэе предлагает настоящие суши
Английский рынок в Корке для тех, кто хочет сделать это сам
Фестиваль еды и сидра в Арме
Традиционный ирландский бар и ресторан Man O'War в Балбригане

Se også Туристические предложения от FDM travel

Знаете ли вы: вот 7 городов Европы с наибольшим количеством солнечных часов

7. Ницца во Франции – 342 часа в месяц
6: Валенсия в Испании – 343 часа в месяц
Получите номера 1–5 немедленно, подписавшись на рассылку новостей, и посмотрите приветственное письмо:

Вы знали: Вот 7 лучших местных продуктовых рынков Дании!

7: Зеленый рынок в Копенгагене
6: Эко-рынок в Рандерсе
Получите номера 1–5 немедленно, подписавшись на рассылку новостей, и посмотрите приветственное письмо:

Об авторе

Посмотреть все

Йенс Сковгаард Андерсен, редактор

Йенс – счастливый путешественник, посетивший более 70 стран: от Кыргызстана и Китая до Австралии и Албании. Йенс получил образование в области китаеведения, прожил в Китае полтора года и является членом клуба De Berejstes Klub. Он имеет большой опыт работы в мире путешествий в качестве гида, лектора, консультанта, автора и фотографа. И, конечно, самое главное: как путешественник.
Йенс часто посещает места, где также есть возможность посмотреть хороший футбольный матч в компании других заядлых болельщиков, и особую любовь он испытывает к футбольному клубу «ФРЕМ», где он сидит на доске.
Для большинства людей очевидно, что нужно равняться на Йенса (его рост едва превышает два метра), и он является 14-кратным чемпионом телевизионной викторины Jeopardy, поэтому, если вы не можете найти его в мире или на футбольном стадионе, Вы, вероятно, найдете его во время экскурсии по викторине в Копенгагене.